Úgy döntöttem kitakarítom a hűtőm zöldséges fiókját és abból főzök ünnepi ebédet, ami van. Csináljátok utánam! Jó móka és az eredmény fergeteges.
Egy sárgarépa, a krumpli, egy darab lilakáposzta, fél édeskömény, egy darab póré, egy cékla - ennyiből lett ez az isteni sült zöldséges egytál. Ha más…
Világbajnok maradékok
2021.03.20. 17:06 Vegabüfé
Szólj hozzá!
Címkék: tojás krumpli egytál káposzta parmezán cékla sárgarépa póré
Elstartoltak a medvék!
2021.03.14. 14:24 Vegabüfé
Indul a megvehagyma szezon ami számomra mindig túl rövid, mert imádom minden formában. Ha még nem próbáltátok, akkor rajta, ha már igen, akkor nem kell meggyőzzelek arról, hogy ezt a 20 perces levest mindenképpen meg kell főznöd.
5 dg vaj a lábasba, rádobok egy nagy sárgarépát kis kockákra vágva, 2…
Szólj hozzá!
Címkék: leves krumpli medvehagyma póréhagyma sárgarépa
Őszi zöldségleves a kedvemre
2012.09.30. 11:58 Vegabüfé
Tudom, hogy egy zöldségleves receptje nem valami nagy durranás, mégis szeretném megosztani veletek az enyémet. Nem is leves, inkább egytálétel, mert rengeteg rengeteg zöldséggel készül. Van benne valami túláradó-tobzódó-símogató...
Pici olajon megpárolok egy hagymát, amit…
Szólj hozzá!
Címkék: leves krumpli sütőtök zöldség karfiol zöldborsó sárgarépa fehérrépa kelkáposzta
Szuper ez az indián nyár! Cukkinire (-ra?) fel!
2012.09.08. 18:12 Vegabüfé
Azért írtam indián nyarat, nehogy félreértsétek... még hogy vénasszonyok. Kikérem magamnak, akkor már inkább legyek indián. Szóval isteni idő van, nappal elviselhető, éjjel hüsi - hogy jól lehessen aludni - szóval ilyenkor nem kell más egy jó hétvégéhez, mint kiülni az…
Szólj hozzá!
Címkék: krumpli sajt tészta rakott cukkini tejszínes quiche
