HTML

Vegabüfé - receptek, ötletek, hangulatok

Saját készítésű vegetáriánus ételek családi, baráti összejövetelekre, házhoz szállítással

Friss topikok

  • antirandom: @patikaisó: Akik gyilkolják a magyarokat ingatlanaink megszerzése és migránsoknak eladása céljából... (2018.08.27. 10:43) Vendégváró
  • évi.: Hú de jól néznek ki, Te!:)) (2011.11.28. 11:26) Jönnek a sütik...
  • évi.: @Vegabüfé: köszi!:) (2011.11.24. 10:08) Melengető és szépséges
  • Vegabüfé: @évi.: Köszi :) Ugyan ilyen jó is volt (2011.11.17. 14:57) Abból, ami van
  • boszikutya: Nagyon fincsa. Abból is tudsz főzni, ami az én hűtömben van ma reggel??? (2011.11.17. 11:25) Az első lépések...

Címkék

advent (1) áfonya (1) alma (1) angol zeller (1) árpagyöngy (1) avokádó (1) avokadó (2) bagel (1) bagett (1) barna cukor (1) bazsalikom (1) borsó (1) brokkoli (1) buddha (1) cajun (1) cékla (5) céklaleves (1) chardonnay (1) citrom (2) citromos (1) csicseriborsó (3) csilipehely (1) csiperke (1) csipsz (1) csirke (1) csokis (1) cukkin (1) cukkini (9) curry (1) datolyaszirup (1) dijoni (1) édesburgonya (2) egyszerű (3) egytál (1) energiabomba (1) fanyar (1) fasírt (1) Fearnley-Whittingstall (1) fehérrépa (2) feketelencse (1) feta (1) fetasajt (1) forró (1) füstöltpaprika (1) fűszeres (1) fűszerész (1) gersli (1) gomba (3) görögdinnye (1) gránátalmaszirup (1) grill (1) grillezett (1) gyökérzöldség (1) gyömbér (3) gyors (1) hideg (1) húsgombóc (1) Jamie Oliver (1) joghurt (2) káposzta (2) káposztasaláta (1) kapros (1) karfiol (5) keksz (2) kelkáposzta (1) kenyér (2) kifli (1) kínai (3) kókuszreszelék (1) kókusztej (2) kolbászcsipsz (1) köles (2) kovász (2) krémes (1) krémleves (1) krémsajt (1) krumpli (4) kukorica (3) kukoricaleves (1) kuszkusz (1) Kwong (1) lasagne (1) lepény (1) leveles tészta (1) leves (9) lilahagyma (2) liszt (1) majonéz (1) mandula (1) mártogatós (1) mascarpone (1) masni (1) mazsola (2) medvehagyma (3) medvehagymás (1) meggyleves (1) menta (2) mentes (1) mézes (1) mogyoró (1) nyár (1) orzó (1) osztrigaszósz (1) Ottolenghi (2) padlizsán (1) palacsinta (1) paradicsom (4) parmezán (3) pesztó (1) pite (1) póré (1) póréhagyma (1) póréhagymás (1) quiche (3) quinoa (1) quinosa (1) radicchio (1) rakott (2) répa (1) rétes (1) római kömény (1) rost (1) sajt (4) sajtkrémes (1) sajtos (1) saláta (8) Salgado (1) sárgarépa (9) shimeji (1) sós (1) spárga (5) spenót (2) sült (1) sült zöldség (2) süteményes (1) sütőben (1) sütőtök (4) szárzeller (1) szénhidrát (1) szív hídjai (1) szójaszósz (2) tahini (2) tárkony (2) tejföl (1) tejszín (1) tejszínes (1) tészta (4) tofu (1) tojás (3) tökéletes (1) tökmag (1) tonhal (1) tönköly (1) turmix (1) uborka (4) újhagyma (2) vaj (3) vásár (1) vinegrette (1) zabpehely (1) zeller (2) zöld (2) zöldborsó (2) zöldség (2) zöldséges (2) Címkefelhő

Buddha tál kísérlet - első rész

2021.02.28. 11:05 Vegabüfé

A buddha tál régóta foglalkoztat és most, hogy a tavasz már itt dübörög, elérkezett az idő, hogy belefogjak a legjobbak kikísérletezésébe. A buddha tál szuper egészséges, ha az alapokat beszereztük akkor szuper könnyű elkészíteni és szuper praktikus akár irodai  akár home office ebédnek. Az…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta buddha csicseriborsó rost cékla sárgarépa szénhidrát avokadó tahini quinosa

Nem írok karantén blogot 4.

2020.05.01. 15:23 Vegabüfé

Mindig is hajlottam a maradékok minél jobb felhasználására, amire a mostani karantén nagyon jó lehetőségeket kínál. Szeretem kitalálni a megmaradt ez-meg-az ételfalat új helyét. A mai ebéd saláta kolbász csipsszel és kifli karika ropogóssal. A friss salátába került 2 újhagyma, 2 paradicsom, egy fél…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta kifli paradicsom uborka újhagyma kolbászcsipsz

Másság a piacon és egy isteni gombás saláta

2018.06.23. 14:14 Vegabüfé

Az év legizgalmasabb piaci időszaka, május végétől egészen szeptember közepe-végéig. Imádom, hogy hetente más és más zöldségek, gyümölcsök jelennek meg, ráadásul idén minden felgyorsult, kapkodom a fejem... A héten végre előkerültek a csúnya de finom és a fura de isteni zöldségek is. Imádom őket a…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta paradicsom uborka sárgarépa csiperke

Húsvét zölden

2017.04.16. 14:15 Vegabüfé

Húsvéti poszt egy vegetariánus ételeket leíró blogon, amikor minden a főtt sonka körül forog - elég bizarr. Mégis, két szuper tavaszi, akár húsvéti finomságot kínálok - olvassátok. A cukkinileves uncsinak hangzik, de kitűnő alkalom arra, hogy olyan ízű levest főzzünk, amilyet szeretnénk. A…

Szólj hozzá!

Címkék: leves saláta zöld sajt spárga cukkini dijoni vinegrette feketelencse

Zöld-lila - cékla-avokádó-zöldborsó

2017.02.05. 12:57 Vegabüfé

Miután tegnap reggel megérkezett a házhoz rendelt zöldség-gyümölcs szállítmányom, alig tudtam eldönteni, hogy mi mindent készítsek belőlük.Tegnap véletlenül tavasz volt, így persze salátát mindenképpen szerettem volna. A jobb szélen meghúzódó cékla igazi téli saláta alapanyag, a zöld koriander…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta csicseriborsó cékla radicchio avokádó

Végre tavasz - és egy jó saláta party

2013.05.05. 13:59 Vegabüfé

Felkérést kaptam, hogy egy csajos, táncolós, búcsúzós alkalomra salátákat szállítsak a "megfáradt" táncos lábúaknak. A kiválasztottak: a majonézes alma-zeller, a tonhalas és a csupazöld saláta. A majonézes alma-zeller salátához először elkészítem a hamis majonézt, hogy…

Szólj hozzá!

Címkék: alma saláta zeller tonhal majonéz gyömbér bagett

Bizarrok

2012.08.12. 17:05 Vegabüfé

Két bizarr receptet szeretnék megosztani veletek. Az egyiknek a színe, a másiknak az ízei szokatlanok. Mindkettőt rettentően egyszerű elkészíteni és nagyon nagyon finom, igazi nyári receptek. Az elképesztő színű céklaleveshez 1 kg céklát megpucolok, vékony szeletekre vágom és…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta cékla céklaleves feta görögdinnye

Finomságok a csillagfényes éjszakában

2012.06.23. 15:21 Vegabüfé

Jó dolog egy kellemes nyári estén összejönni barátokkal és finom ételek mellett beszélgetni. Mindenki vitt valami - vegetáriánus - finomságot, mivel vendéglátónk nem eszik húst és közülünk is többen hústalanul étkeznek. Megkóstoljuk egymás ételeit, kicseréljük a…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta citrom grill cukkini csilipehely

süti beállítások módosítása