Mindig is hajlottam a maradékok minél jobb felhasználására, amire a mostani karantén nagyon jó lehetőségeket kínál. Szeretem kitalálni a megmaradt ez-meg-az ételfalat új helyét. A mai ebéd saláta kolbász csipsszel és kifli karika ropogóssal.
A friss salátába került 2 újhagyma, 2 paradicsom, egy fél…
Nem írok karantén blogot 4.
2020.05.01. 15:23 Vegabüfé
Szólj hozzá!
Címkék: saláta kifli paradicsom uborka újhagyma kolbászcsipsz
Másság a piacon és egy isteni gombás saláta
2018.06.23. 14:14 Vegabüfé
Az év legizgalmasabb piaci időszaka, május végétől egészen szeptember közepe-végéig. Imádom, hogy hetente más és más zöldségek, gyümölcsök jelennek meg, ráadásul idén minden felgyorsult, kapkodom a fejem... A héten végre előkerültek a csúnya de finom és a fura de isteni zöldségek is. Imádom őket a…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta paradicsom uborka sárgarépa csiperke
Gyors és nyári: grillcukkinis penne, hideg uborkaleves
2017.06.18. 15:13 Vegabüfé
Nagyon egyszerű és gyors nyári tészta: penne grillezett cukkinivel.
A cukkinit felkarikázom fél centi vastagon és lerakom egy tepsibe. Olaj, só, bors - 200 C-on 30 perc alatt meggrillezem (az utolsó 5 percben grill sütéssel hogy szép barna legyen). Közben a pennét kifőzöm és félreteszek fél bögrét…
Szólj hozzá!
Címkék: leves joghurt uborka tészta cukkini grillezett
Ne ellenkezz! Uborkaleves
2014.07.27. 13:53 Vegabüfé
Baráti ötye bulink rendszeres nyári helyszíne Pilisvörösvár, ahol a házigazdánk mindig valami isteni újdonsággal vár minket. Most a hideg uborkaleves volt a kiválasztott. Mindannyian meglepődtünk, meghökkentünk és ellenkeztünk - utólag is elnézést kérek ezért. De vadul…
Szólj hozzá!
Címkék: leves nyár joghurt uborka karfiol
