Itt vannak a borongós, ködös, szürke napok, amikor nincs kedved semmihez és senkihez, csak egy kis melegségre vágysz. Ráadásul az internet szolgáltatód sem szolgáltat, így itt az alkalom megnézni egy régen betervezett filmet. Készítek egy pár szem napsugaras narancsos vajas kekszet, a "Sivatagi nyár" tea pedig már a bögrében.
A kekszhez kell 25 dg vaj, 15 dg cukor, 1 vaníliás cukor, 1 tojás sárgája, 30 dg liszt, 2 narancs lereszelt héja, 10 dg rumba áztatott mazsola és narancs aroma. Mindezt összedolgozzuk, hengert formálunk belőle és a hűtőbe tesszük. Fél óra múlva kivesszük, a hengert fél centis korongokra felszeleteljük és lassú tűzön megsütjük a kekszeket (a sütéssel nagyon vigyázni kell, ha elszalasztod az alkalmat, amikor ki kellene venned, pillanatok alatt meg tud égni - én is így jártam első alkalommal.)
A filmet egy barátnőm javasolta, és mondhatom, lebilincselő két órát töltöttem a képernyő előtt. Nem könnyű, döbbenetes és nagyon fontos két órát. A címe "Incendies". Ha módotok nyílik megnézni, ne hagyjátok ki.
https://www.youtube.com/watch?v=YDf-XuYid1A
